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REDAZIONE POZZALLO NATA SUL MARE
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Data di iscrizione: 15 gen 2026
Post (6)
15 gen 2026 ∙ 2 min
L’Antropologia del Gusto: La Cucina Marinara di Pozzallo come Patrimonio Immateriale
La tavola, a Pozzallo, non è solo una sosta dedicata al nutrimento, ma un rito millenario che racconta secoli di navigazione, pesca e scambi culturali. Attraverso la sezione "Sapori e Dintorni", ha voluto mappare non solo i luoghi del ristoro, ma l'essenza stessa della nostra tradizione enogastronomica. La cucina pozzallese non è una semplice somma di ingredienti, ma un’antropologia del gusto dove il pesce azzurro, il tonno rosso e i frutti della terra iblea si fondono in ricette che...
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15 gen 2026 ∙ 2 min
Il Respiro Universale di Giorgio La Pira: Un Itinerario tra Mare e Dialogo
Pozzallo è una città che parla al mondo, e lo fa attraverso la voce di uno dei suoi figli più illustri e carismatici: Giorgio La Pira. Il "Sindaco Santo", l'uomo che con la sua visione profetica sognava di abbattere i muri tra Est e Ovest e di unire i popoli del Mediterraneo sotto il segno della fratellanza, ha mosso i suoi primi passi proprio tra queste strade, respirando l'odore del salmastro e osservando l'orizzonte infinito del nostro mare. La Redazione ha curato un percorso di...
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15 gen 2026 ∙ 2 min
Smart Mobility e Connettività: Pozzallo come Gateway del Val di Noto
In un territorio complesso e affascinante come quello siciliano, la capacità di offrire trasporti fluidi e informazioni certe non è solo un servizio, ma il vero valore aggiunto che trasforma una vacanza in un'esperienza senza stress. Pozzallo, grazie alla sua posizione geografica privilegiata e al suo porto passeggeri — unico scalo provinciale di rilevanza internazionale — si afferma naturalmente come il "Gateway" del Val di Noto . La nostra Redazione ha sviluppato la sezione "Trasporti e...
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